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スモークサーモン
¥900
独自配合の調味液で漬込み、桜チップで仕上げた本格燻製です。 スライスカットしている為、解凍後そのままの状態で美味しくお召し上がり頂けます。 松山市ふるさと納税返礼品でも人気の商品です!! 内容量:100g 賞味期限:発送日より冷凍180日間 原材料:サーモントラウト(養殖(チリ産))、食塩、砂糖、たん白加水分解物、粉末醤油、水あめ、食用油脂、(一部に小麦・大豆・サケを含む)
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いぶしどり
¥540
愛媛県産のむね肉を使用し、桜チップで丁寧に燻製しました。 燻製することで旨味を閉じ込め、しっとり柔らかく仕上がっています。 あっさりのプレーンと、スパイシーなグルメスパイスの2種です。 解凍後、お好みの厚さにスライスしていただき、そのままお召し上がり頂けます。 サラダの具材やそのままお酒のおつまみに最適です!! 内容量:各250g 賞味期限:発送日より冷凍180日間 原材料:鶏むね肉(愛媛県産)、食塩、砂糖、たん白加水分解物、粉末醤油、水あめ、食用油脂・酸化防止剤(V・C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) いぶしどり・グルメスパイス 鶏むね肉(愛媛県産)、食塩、砂糖、ペッパー、赤ピーマン、マスタード、バジル、カラウェー、コリアンダー、たん白加水分解物、粉末醤油、水あめ、食用油脂・酸化防止剤(V・C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
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みかん生ベーコン
¥950
愛媛県産の豚ばら肉と愛媛県産無農薬の柑橘を使用し、独自の配合で塗り込み仕上げた、愛媛ならではの商品です。 柑橘の風味が脂のしつこさを緩和し、ワンランク上のベーコンに仕上がっています。 お好みの厚さにスライスし、ベーコンステーキや料理の具材など、焼いたり、煮込んだり、加熱調理して頂くと、より美味しくお召し上がり頂けます。 ジューシーで肉々しいベーコンです。 内容量:180g 賞味期限:発送日より冷凍180日間 原材料:豚肉(愛媛県産)、食塩、砂糖、香辛料、みかん果汁、いよかん果汁、たん白加水分解物、粉末醤油、水あめ、食用油脂/酸化防止剤(V・C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
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柚庵漬け(真鯛)
¥400
愛媛県産の真鯛を四国で採れた柚子を加えた調味液で味付け。 ほんのり柚子風味でご飯のお供や酒の肴にピッタリです!! また、骨取り加工しているため食べやすくなっております。 解凍後、魚焼き機やアルミホイルをひいたフライパン等で焼いてお召し上がりください。 内容量:50g 賞味期限:発送日より冷凍180日間 原材料:養殖真鯛(愛媛県産)、みりん、醤油、清酒、柚子、(一部に小麦・大豆)
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天然真鯛一尾鯛めし(2合用)
¥1,400
お土産にも好評中!! 愛媛県産の天然真鯛を一尾丸ごと使用した本格松山鯛めしの素です。 炊飯器にお米と水をいつも通りご用意していただき、本品を入れて炊くだけで、 簡単に調理出来ます。 高温高加圧調理をしている為、骨まで柔らかく仕上がっています。 内容量:180g 賞味期限:発送日より180日間 原材料:真鯛(愛媛県産)、食塩、醤油、みりん、昆布、(一部に小麦・大豆を含む)
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天然桜鯛の松山鯛めしの素(2合用)
¥1,200
桜鯛は、春の風物詩のひとつである魚で、3月~6月頃に水揚げされた真鯛のことです。 この時期になると体の色が赤からピンク色に変わる事から桜鯛と呼ばれます。 炊飯器にお米(2合)と水をいつも通りご用意していただき、本品を入れて炊くだけで、 簡単に調理出来ます。 内容量:130g 賞味期限:発送日より180日間 原材料:真鯛(愛媛県産)、食塩、醤油、みりん、昆布、(一部に小麦・大豆を含む)
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